المكوّنات: حزمة من البقدونس. ربع حزمة من النعناع. أربعة أعواد من البصل الأخضر. حبتان كبيرتا الحجم من الطَّماطم. عصير ليمونتين. ثلاث ملاعق كبيرة من البرغل الناعم. ربع كوب من زيت الزَّيتون. نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو. ملح -حسب الرَّغبة-. أوراق من الملفوف الأحمر أو الخس